即使是为了吃 ,我也愿意再去这个城市100次!

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说起香港,很多人对这座城市的印象还停留在“购物天堂”。不过如果你以为来香港只能买买买,那就大错特错了,来香港,还有一件更重要的事情——吃吃吃!

作为弹丸之地的香港,却汇聚了世界各地美食,不管是装修富丽堂皇的大酒店,港味浓郁的老字号,拥挤温情的茶餐厅,还是转角排长龙的街头小吃摊……只要你来,这里就一定会有你所喜爱的味道。

今天,游哥就要带你去看看,香港到底有哪些让人欲罢不能的美味!

香港这些美食必须吃!

早茶

在香港广东一带,人们有喝早茶的习惯,一般早上5、6点开档,直到11点结束。早茶由中式点心和茶水组成,虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞是港式早茶的“四大天王”。

图/携程游记作者 游向蓝天的鱼

香港人去茶楼饮茶时,会先把碗筷用开水洗一次,这未必代表碗筷不干净,只是这已成了大家的习惯了。香港流行和陌生人同桌,即是“搭台”。

早茶点心大全:

包点类

包点是茶楼点心的重要一项,来到茶楼一定要试试。

1.叉烧包:最具代表性的包点,以叉烧 (即蜜汁烧的猪肉)为馅料。

2.奶黄包:以奶黄为馅料,有时会加上蛋黄,另一款从奶黄包发展出来的是流沙包,一咬下去, 液体状的奶黄会像爆浆一样流出来。

3.莲蓉包:甜度不及奶黄包,采用的是莲子蓉,口感也很好。

图/携程游记作者 游向蓝天的鱼

图/携程游记作者 包子0v0

饺类/粉果类

1.虾饺:最具代表性的点心,用的馅料是大大只的虾肉,讲求晶莹剔透,皮薄馅靓。

2.潮州粉果:来自潮州的粿类点心,形状像饺子,馅料有花生、韭菜碎、香菇、猪肉等,咬下去非常香。

3.鱼翅饺:以猪肉和虾肉为馅料做成,以前的鱼翅饺是会在上面放点鱼翅的,不过现在多数只是空有其名了。

图/携程游记作者 游向蓝天的鱼

蒸点类

1.烧卖:最具代表性的点心,以猪肉为馅料,做成一粒粒的形状,上面还会铺上几点蟹黄。

2.凤爪:即鸡脚,多数凤爪都是以豉椒去蒸,偶尔会带点点辣,很惹味很香。

3.排骨:带少许骨,会用豆豉去蒸,好吃的排骨,肉质要够柔软够滑。

图/携程游记作者余頭小姐_Rachel

港式奶茶

图/携程游记作者余頭小姐_Rachel

完美的港式奶茶,茶要够浓,奶也要够浓!香港奶茶中的茶,大多是斯里兰卡进口而来,这才能保证奶茶中茶叶的浓厚,入口略有茶叶的苦涩,随后却又香醇浓厚,来香港不可错过一杯正宗的港式奶茶!

图/携程游记作者 游向蓝天的鱼

推荐喜欢喝奶茶的,可以来试试兰芳园这家鼻祖底有没有值回票价!冻的丝袜奶茶比热的要更加可口,不过冻奶茶由于放了冰块要尽快喝完,否则冰块融化后奶茶的香味就会被稀释很多。

香港三大经典街头小吃

香港有很多便宜的平民小吃,其中这三款是最常见的:

咖喱鱼蛋:随处可见的小吃,鱼蛋即是鱼丸,用鱼蛋沾着咖喱汁来吃真的很惹味。

图/携程游记作者 包子0v0

鸡蛋仔:用面粉浆做成,因为外形像鸡蛋仔而得名,除了原味以外,还有绿茶、巧克力等多种口味。

图/携程游记作者 包子0v0

牛杂:即是牛的内脏,配合特别的酱汁等特别好吃。

图/携程游记作者猪唛

流动的富豪雪糕

富豪雪糕车不仅仅是美味的冰淇淋,更是香港这座城市的一个象征。雪糕每天都是新鲜制作,浓浓的奶香,顺滑的口感,让人有一丝小小的惊艳。拿着雪糕在香港的大街小巷穿行,感受香港的怀旧情怀,寻找港剧中的美好回忆吧!

图/携程游记作者 包子0v0

出没的地点有:天星码头、金紫荆广场、旺角弼街、尖沙咀海防道、西贡码头等

粥粉面饭

无论是酒楼饭店,还是街边小吃大排档,香港人离不开的就是“粥粉面饭”这四个字,皮蛋瘦肉粥、鱼蛋粉、干炒牛河、云吞面、叉烧饭、煲仔饭等广受欢迎。

图/携程游记作者 包子0v0

牛腩粉起于民间,至今已遍及广西、广东等地。是很多香港人早餐和宵夜的最爱。

图/携程游记作者 包子0v0

推荐美食地

庙街——香港庙街在九龙油麻地,《食神》等电影都在这里取景,一到晚上,摊主们便开始搭起一个个摊位,甜品店、大排档、小吃等,应有尽有。

图/携程游记作者 包子0v0

旺角——旺角位于油尖旺区,有很多主题街道,如花园街、女人街等,同时这里是街头小吃的聚集地,肥姐小吃店、富记粥品、明华饼家等都在这里。

香港的风景也不可错过

除了美食,香港还有许多好玩的地方!究竟有哪些值得打卡的经典地标,快跟随游哥一块儿来来看看吧~

 

图/携程游记作者 Caterpillar

中环

这里是香港的核心地带,新旧并存,中西结合,既可以体验石屎森林的城市景观,又可以在小巷寻觅老字号美食,是到香港旅游必去的地方。

图/携程游记作者 包子0v0

图/携程游记作者 Caterpillar

油尖旺

油尖旺区包括尖沙咀、旺角、油麻地

尖沙咀和中环分别在维港两岸,由天星小轮相连。尖沙咀有非常多大型购物城,其中最大型的是海港城,能把你逛到迷路。

图/携程游记作者 Caterpillar

除了商城,这里也是展览馆的聚集地,当然最有名的还是维多利亚港的夜景,晚上八点会有灯光展,这时候真是人山人海。

图/携程游记作者 包子0v0

油麻地和旺角相连,这里没有那么多高楼大厦和高档商场,取而代之是一条条特色的街道,波鞋街、女人街、庙街等。

图/携程游记作者 Caterpillar

在这里就看到的不是高大上,而是最接地气的市井生活。

图/携程游记作者 Caterpillar

塔门岛

这里远离城市,人烟稀少,海水很干净,能看见草地、黄牛、巨石海滩,选个天气好的时候,搭帐篷或野餐,适合拍照,适合放空,是回归自然的最佳选择。

图/携程游记作者 Caterpillar

石澳

海水很清澈,一面是柔软细腻的沙滩,可以在这里游泳或冲浪;另一面则是悬崖峭壁,一石激起千层浪。海边是安静的村落,彩色的房子装点着鲜花和盆栽,非常小清新。

图/携程游记作者 Caterpillar

南丫岛

交通便利,中环坐船半小时就到了,而且班次很多。TVB里取景最多的离岛,不少人来这里吃海鲜,不吃海鲜,来榕树湾码头看看日落也很不错。

图/携程游记作者 Caterpillar

长洲岛

交通也很方便,很多香港本地居民来这里度假,这里更有传统渔村的味道,有不少特色小吃,也可以买些海鲜干货。如果四五月来还能看到传统竞技项目抢包山。

图/携程游记作者 Caterpillar

香港迪士尼乐园

童话城堡和卡通人物共同营造的梦幻乐园,如果童心未泯,而且喜欢拍照,这里一定能满足你,特别适合带小朋友玩。

图/携程签约摄影师 郭彦华

图/携程签约摄影师 邵宇迪

海洋公园

最特别的一点是可以望海的动感快车,除此之外还有不少刺激的机动游戏,水族馆和海豚表演等也很棒,水母万花筒非常美。大人和小孩都适合。喜欢海洋生物和机动游戏的首选这里。

图/携程游记作者 Caterpillar

连吃带玩的攻略都看完了

是不是心早就飞到香港的那一边啦?

收好这篇攻略,

今年就去香港逛吃过瘾吧!

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